Madder som vi altid har lavet dem
Velkommen til Bedstemors gode, gamle køkken, hvor fedt, kraft og kærlighed til klassiske retter går hånd i hånd. Hun leverer produkterne, der gør julefrokosten, påskebordet og herrefrokosten til noget særligt. Fra klejner til kraftsky – Bedstemors hjælper dig med at holde smagen autentisk og de danske traditioner i hævd.
Produkter
Har du styr
på pålægsbordet?
Kraftsky til leverpostejen, rørægget til fisken, fedtegrever til rugbrødet eller fedt med løg til den sidste sildemad. Det er detaljerne, der gør frokostbordet til en tradition. Hos Bedstemors finder du alt det, der får snapsen til at glide og samler hele selskabet. Traditioner smager nemlig bedst, når de er lavet med kærlighed og autentiske fødevarer.
Klejner eller æbleskiver?
Når klejnerne skal koges, og æbleskiverne skal sprødsteges, er fedtet afgørende. Svinefedt giver den dybe, autentiske smag, der sender dig direkte tilbage til bedstemors køkken. Palmin er det milde, sikre valg, når du vil have sprødhed – eller når den søde kiksekage skal på bordet. Hos Bedstemors finder du begge dele, så du både kan bage og stege som bedstemor gjorde det.
Et stykke med Bedstemors
Et stykke med sylte, en snaps og en kold pilsner – sådan skal det være. Hos Bedstemors finder du alt til smørrebrødet: lige fra fedtegrever og kraftsky til fedt med løg. Smagen af det gode, gamle Danmark – som du kender det.
